信息來源：本站 | 發(fā)布日期： 2016-02-03 15:12:16 | 瀏覽量：405238
國內(nèi)^大的卡拉膠生產(chǎn)企業(yè)近日經(jīng)過多次實地考察，對品正公司工廠制作設(shè)備及完備的技術(shù)儲備比較滿意，近日訂購了常州品正干燥設(shè)備有限公司GFG500型高效沸騰干燥機兩套！現(xiàn)設(shè)備已經(jīng)在工廠內(nèi)緊鑼密鼓地生產(chǎn)之中！知識點：卡拉膠也稱鹿角叉菜膠或角叉菜膠，是海洋植物紅藻中提取的…
粉末狀卡拉膠穩(wěn)定，即是加熱也不會發(fā)生水解?？ɡz有良好的乳蛋白反應(yīng)能力，可防止因加入CMC后乳清分離的現(xiàn)象?？ɡz在火腿腸肉糜制品方面的用途：卡拉膠使用本品后可以使產(chǎn)品彈性好，切片性好，韌脆適中，嫩滑爽口。卡拉膠在冷飲食品方面的用途：卡拉膠有良好的乳蛋白反應(yīng)能力，可防止因加入CMC后乳清分離的想象?？ɡz在軟糖食品方面的用途：卡拉膠軟糖透明度好，色澤鮮艷、均勻、光滑、粘性小、爽脆利口?？ɡz在乳類食品方面的用途：卡拉膠能使牛奶產(chǎn)生凝凍作用，起凝凍賦型作用。卡拉膠在可可奶、可可麥乳精和可可糖果漿中起懸浮和穩(wěn)定作用?？ɡz在酸牛奶、軟干酪和奶油中，可穩(wěn)定乳狀混合物，誘發(fā)膠凝的形成?？ɡz在白酒和啤酒方面的用途：可作為澄清劑，也可以作為泡沫穩(wěn)定劑。
第二十五屆中國國際農(nóng)化裝備及植保機械展覽會CAC,展會地點：國家會展中心（上海），時間：2025年3月17-19日，展位號：82H80, 常州品正干燥設(shè)備有限公司…
一、引言調(diào)味品作為飲食文化的關(guān)鍵元素，在中國擁有悠久歷史，其種類繁多、風(fēng)味各異，滿足著不同地域和人群的口味需求。隨著生活水平提高，調(diào)味品市場在…
選擇混合設(shè)備時，需要綜合多方面因素，確保所選設(shè)備能滿足具體生產(chǎn)需求。以下為你詳細(xì)介紹選擇要點：物料特性物理性質(zhì)：考慮物料的粒度、密度、形狀、濕…
在現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的龐大體系中，混合設(shè)備雖然常常隱身幕后，卻扮演著極為關(guān)鍵的角色，堪稱工業(yè)生產(chǎn)的幕后英雄。從日常生活中不可或缺的食品、藥品，到工業(yè)…
干燥設(shè)備的選擇方法物料特性：形態(tài)：不同形態(tài)的物料適用不同的干燥設(shè)備。例如，對于溶液狀物料，噴霧干燥設(shè)備較為合適，它能將溶液通過噴霧的方式迅速與…
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